La Carte
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Le Petit Pavillon
Les Entrées / Starters
Salade mozzarella di Buffala, jambon cru, tomates sur un lit de roquette au vinaigre de balsamique
Italian salad with balsamic vinegar, mozzarella di Bufala (cheese), ham & tomatoes
Salade de chèvre-chaud en brique, tomates cerise, pignon de pin
Warm goat cheese salad with pinion and tomatoes
Bloc de foie gras et sa confiture de figues
Duck foie gras and fig jam
Artichauts barigoule
Artichoke marinated in white wine, carrots, bacon, olive oil, onions
Raviolis épinards et ricottaa à la crème de basilic
Spinach and ricotta ravioli with basilic cream
Carpaccio de bœuf
Beef carpaccio
Assiette de saumon fumé accompagné de beurre et pain de seigle
Smoked salmon, butter and rye bread
Poivrons grillés anchoïade
Grilled peppers anchoïade
Proposé par 
Coquillages & fruits de mer
Composez vous-même votre plateau
6 crevettes
6 bulots
Le tourteau mayonnaise
6 huîtres Gillardeau n°3
6 Huîtres Verte de Claire n°3
6 huîtres Spéciale Isigny n°3
6 huîtres Camargue n°3
6 huîtres Camargue n°3
6 huîtres Camargue n°3
6 huîtres de Bouzigues n°3
Proposé par
Les viandes / Meat
Tartare de bœuf italien, pignons, parmesan, basilic
Italian beef tartar with pinions, parmigiano cheese and basilic
Filet de bœuf aux morilles
Beef tenderloin with mushroom sauce
Entrecôte d'Argentine
Argentine rib steak
Daube provençale (viande de bœuf), penne rigate
Braised beef marinated for more than 4 hours with onions, carotts, wine, etc
Proposé par
Suppléments
Sauce aux truffes
Sauce morilles
Assiette de frites
Salade verte
Assiette de légumes
Proposé par
Planches
La planche mixte
Charcuteries / Fromages
Proposé par
Les poissons / Fish
Filet de poisson façon Meunière, riz et légumes de saison
Meuniere style fish fillet, rice and vegetables
Saumon façon vapeur et ses petits légumes croquants
Steamed salmon and crunchy vegetables
Cassolette de lotte safranée et noix de Saint Jacques, pâtes fraîches
Saffron burbot and scallop, fresh pasta
Saint Jacques juste poêlées sur un lit d'épinards sauce arôme truffes, noisettes et amandes
Fried scallop spinach and truffle taste, almonds and hazelnuts
Soupe de poisson
Mediterranean fish soup
Proposé par
Menu enfant / Kids Menu
Boisson / Drink
Sirop / syrup
Plat / Main
Steak haché et frites maison / chopped steak and homemade fries
Dessert
Une boule de glace au choix / ice cream
Proposé par
Nos pizzas au feu de bois
Pizza individuelle - uniquement le soir
Anchois
Tomates, olives, anchois, marjolaine, huile d'olive / Tomato sauce, olives, anchovy, marjoram, olive oil
Fromage
Tomate, olives, emmental, marjolaine / Tomate sauce, emmental cheese, olives, marjoram
Anchois / Fromage (Moit-Moit)
Tomate, olives, marjolaine, moitié anchois, moitié emmental / Half anchovy with half emmenthal cheese with tomato sauce
Jambon fromage
Tomate, olives, jambon cuit, emmental, marjolaine / Tomato, olive, ham, emmental cheese, marjoram
Mozza
Tomate, olives, mozzarella, marjolaine / Tomato, mozzarella cheese, olives, marjoram
4 fromages
Tomate, olives, mozzarella, chèvre roquefort, emmental, marjolaine / Tomato sauce, olives, ham, fresh mushrooms, emmental cheese, marjoram
Royale
Tomate, olives, jambon cuit, champignons de Paris, emmental, marjolaine / Tomato sauce , olives, ham, fresh mushrooms, emmental cheese, marjoram
Proposé par
Desserts
Crème brûlée
Tarte tatin
Caramelized appel pie, cinnamon, vanilla ice cream on the side
Mi cuit au chocolat
French chocolate cake
Tarte figues rôties à la noisette, amandes et pistaches
Tart fig roasted hazelnut, almonds pistachio
Nougat glacé
Iced nougat
Soufflé glacé Grand Marniera
Frozen soufflé Grand Marnier
Chocolat liégeois
Ice cream chocolate, vanilla whipped cream with hot chocolate
Café liégeois
Ice cream coffee, vanilla whipped cream with hot coffee
Profiteroles
Pastry with ice cream and hot chocolate on the top
Glace 3 boules
Vanille, chocolat, café, rhum-raisin, coco, pistache, fraise, citron, / Icecream
Café ou thé Gourmand
Proposé par
Nom du responsable : Georges Jacomino
Adresse : 54 corniche kennedy 13007 Marseille
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
